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旧年3月，动作中国着名燕窝品牌，燕之屋高调官宣万科集团创举东说念主王石担任其品牌代言东说念主，为新品“总裁碗燕”站台，一时之间成为媒体和蚁集等闲爱护的热门。

一年之后，王石因其它事件堕入公论热议，燕之屋则在功绩层面显着承压。上个月，燕之屋发布了2025年财报，数据浮现，其全年收入为20.01亿元，同比下落2.41%，收尾了通顺六年的增长态势。

在此背后，燕之屋试图“男女通吃”的发展门道受到多重挑战，不错说，遭到现实“狠狠打脸”。固然，这并非燕之屋单个品牌的遭受，而是通盘燕窝市集尤其是高端燕窝市集的困局。

2025年，是燕之屋“二次创业”策略攻坚年。亦然在这一年，燕之屋请王石出马，推介“总裁碗燕”，以求拓展高净值精英男性津润市集。

燕之屋为何要将视力投向男性精英？

要知说念，在很长工夫里，燕窝的主流奢华者都是女性。这极少，从燕之屋采用的代言东说念主便可一窥脉络，从2008年邀请刘嘉玲代言运转，自后又邀请林志玲、赵丽颖、金晨、巩俐等女星担任代言东说念主。

2024年，燕之屋转变策略，邀请王一博担任代言东说念主，和巩俐“组队”，一皆为品牌助力，引诱女性奢华者的注意。

相关词，当年的功绩促使燕之屋再度调度。简短来说，2024年，燕之屋杀青营收20.5亿元，同比增长4.37%，归母净利润1.56亿元，大降20.86%。在媒体看来，“巩俐+王一博”的代言东说念主组合没能奏效，使燕之屋初度交出了营收增速个位数、归母净利润负增长的财报。

恰是在这种情况下，燕之屋对准男性精英，但愿把燕窝卖给“雕悍总裁”。2025年3月，成为燕之屋品牌代言东说念主之时，王石晒出燕之屋品牌告白，并写说念：“人人首款男东说念主的燕窝——总裁碗燕，助力新高度，树立每一个挑战。”

与此同期，燕之屋发布官方海报，突显王石“8848米雪峰淬真金不怕火形体极限、40载商海博弈决策巅峰”的霸总特点，再汇注王石同款礼盒3168元/盒的售价，针对男性精英奢华者，酿成了一个较为完好的营销链条。

燕之屋没少发力，孰知现实很骨感。刚运转，“总裁碗燕”有不小热度，但不论是领先，仍是一年后的今天，销量都没能的确掀开。

4月17日，「交易接头零卖现场」注意到，在燕之屋天猫官方旗舰店，“总裁碗燕”的售价仍然是3168元/盒，已售量却仅有72单。

而从官方气派看，2025年财报中，燕之屋莫得显露“总裁碗燕”居品销量，对王石代言也莫得重心说起，从侧面折射出对准男性精英这一嘱咐的失效。

关于上述遵守，从男性奢华者的角度看，其实不难长入。奢华者调研数据浮现，男性奢华者更倾向于采用护肝片、维生素等功能明确、收效较快的居品，对“总裁碗燕”强调的“八重津润”、“每天一碗能量满满”、“助力新高度，树立每一个挑战”等不大买账。

何况，对“津润溢价”明锐度比女性高得多的男性奢华者而言，一盒3168元、一小碗（158克）500多元的高价即是一说念劝退之门。

对此，一位网友发帖直呼：“这价钱不亲民，营销大于践诺，奢华者得多留个心眼。”事实上，无需网友敕令，男东说念主难以带来市集增量，已渐渐成为燕窝市集的某种共鸣。说到底，燕窝品牌们仍是需要挖掘女性奢华者的需求，用功夯实自己的基本盘。

女性奢华者动作燕窝居品的基本盘，从一运转就如斯。并且，领先亦然走高价或高端门道。

据文化学者郁震宏撰文称，燕窝成为津润珍品，历史不算悠久，清代往时，记录很少，清代以后运转流行，成为新贵。彼时，不仅天子用来奖赏大臣，仍是贵族宴席的必备，价钱也一齐飙升，到《红楼梦》期间，燕窝的斤价已高达十两银子傍边。清朝末年，上等燕窝，斤价需三十至四十两白银。

在《红楼梦》中，薛宝钗给体弱多病的林黛玉拟定的诊疗决策中，就有燕窝粥，“若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的”。

一句“最是滋阴补气”，将燕窝与女性奢华者深度绑定，不说清朝，即是面前，女性亦然燕窝奢华的主力。

尚普究诘2025年的调研数据浮现，在受访奢华者中，女性奢华者紧紧持住燕窝品类的方针盘，26岁至45岁中后生女性更是中枢油门，“她们不仅为我方下单，还为全家和一又友圈‘代购’健康与雅瞻念”。

既然女性奢华者是主力，深耕这一市集，燕窝品执照样有上前进攻的底气，问题在于，这份“底气”越来越弱。

最先，燕窝向来是个低频生意，复购率低。举个例子，在尚普究诘的调研中，90后杭州用户Lily示意，“往时买燕窝是婆婆催着炖给孕珠的我，面前轮到我给闺蜜挑‘开工回血礼盒’。”即使我方生三胎，即使每年开工都给闺蜜送燕窝，复购也很低。

其次，在面前奢华和市集环境下，奢华者越来越感性，对燕窝居品的条款有增无减。市集调研机构久谦中台发现，导致燕窝用户离开的中枢原因是“体验像糖水”，也即是说，体验左迁，致使产生无效感，用户不停流失。

另一方面，从品牌和商家的角度看，有些品牌和商家为了裁减本钱，把燕窝作念得像糖水，短期引诱了奢华者，但遥遥无期，用户将恒久流失。

第三，从2023年到2025年，燕窝销量有所增长，均价却下落了5.6%，用久谦中台的话来说，燕窝渐渐跌出了“轻奢礼品”的格式价位。

对燕之屋而言，淌若说低频、感性等奢华者身分松动了它的基本盘，那么，“轻奢礼品”格式价位的天花板下移，就不仅仅松动基本盘了，而是进一步动摇。

关于这极少，燕之屋坦承，在宏不雅奢华结构调度影响下，高端奢华品需求放缓，对公司所处的高端津润用品赛说念影响更大，且燕窝居品历来属于非刚需居品范畴，奢华客群相对有限。

功绩为此提供了佐证。2025年，动作燕之屋营收基石的纯燕窝居品，带来17.77亿元的收入，占总营收88.5%，同比下落1.35%，中枢品类已显着涉及增长天花板。

这也意味着，女性奢华者不但撑不起存量，存量还在极少点领悟。显着，这是燕之屋需要直面的困局。

男东说念主带不来增量，女东说念主撑不起存量，燕窝行业正在加快淘洗，迈入“大变局”期间。

就通盘燕窝行业来说，“轻奢礼品”格式价位的天花板下移带来的影响是全场地的。一个明确的信号是，燕之屋莫得连续聚焦纯燕窝居品，转而探索“燕窝+”及“+燕窝”等更动居品，面向年青群体，试图打造新的增长引擎。

这之中，燕之屋连年竖立了燕窝粥等居品，对准早餐代餐、下昼茶轻享、零食化三大奢华场景。

看起来，这是在男性奢华增量除外探索另一种增量，也即是让燕窝不再以“津润”为中枢，而是“更像食物”——淌若能“更像食物”，低频或非刚需的短板不就处分了吗？

客不雅而言，在燕窝行业“大变局”期间，上述探索颇有必要，但遵守标明，要让奢华者连续买账，绝非易事。

燕之屋数据浮现，在燕窝粥的鼓吹下，2024年，燕之屋“燕窝+”及“+燕窝”居品收入大增63.31%，但2025年，增长势头无法连续，这部分收入约2.16亿元，同比下落6.90%。

绕是如斯，燕之屋仍然在松弛拓展燕窝的奢华场景，比如推出燕窝肽自然含锶水、燕窝益生菌粉、燕窝核桃乳及卵白粉等，还打造“燕屿新茶”，通过“茶饮+燕窝”的组合裁减奢华门槛，契合天花板下移的行业之变，进而培养年青奢华者食用燕窝的民风。

燕之屋之是以连续探索，九九归一，是因为场所比东说念主强，只得趁势而变，动态调度。

居品除外，燕之屋是“能省则省，应省尽省”。2025年，燕之屋的销售本钱同比下落10.36%至9.3亿元，研发开支同比下落10.63%至0.26亿元，销售及经销用度在多年连续增长后，也初度掉头向下，同比下落1%至6.64亿元。

其中，东说念主员也进行了优化。戒指2025年末，燕之屋领有1635名职工，较2024年末的1869名减少234东说念主，减幅达12.52%。

策略定位众人、福建华策品牌定位究诘创举东说念主詹军豪直言，践诺上，这是燕之屋“从规模扩展转向利润优先的被迫调度”。

并不让东说念主不测的是，当王石为“总裁碗燕”带不来增量，仅约6个月后，燕之屋品牌代言东说念主变成了朱一龙，后者担任燕之屋人人品牌代言东说念主，仍是与巩俐“组队”。

试图“男女通吃”也好，拓展奢华场景、裁减本钱也罢，不言而谕，近几年，燕之屋一直在用功应变。

仅仅，在市集博弈中，最难的是深度洞悉、快速相宜奢华者的变化，而在燕窝行业，加码普遍奢华、“材干税”质疑挥之不去，都加多了品牌发展的难度系数。接下来，燕之屋靠近的锻练无疑将愈加严峻。

参考贵寓：

1.《增利不增收，燕之屋的火暴与自救》，北京商报

2.《2026燕窝行业白皮书（下）：主见营销失效，直播带货失灵，如何补助燕窝行业的低复购？》，久谦中台奢华

3.《燕之屋，勒紧裤腰带求增长》，斑马奢华

4.《燕窝：从<红楼梦>说起》体育游戏app平台，懒下楼