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东说念主间千百味，不如冬日一口腊味。12月14日-15日，2024恩平温泉嘉年华运行庆典暨腊鸭菜心集市在那吉镇金山温泉度假村举行，特质好意思食、山货海产、非遗文化和精彩饰演皆聚亮相，通过打造吃喝玩乐购“一站式”体验的仪态之旅，诱骗游东说念主如织，破费热度捏续走高，束缚鼓励农文旅深度会通发展，助力恩平优品“破圈出说念”，赋能“百千万工程”。据不完全统计，行径2天累计迎客超5万东说念主次，带动破费超190万元。

2024恩平温泉嘉年华运行庆典暨腊鸭菜心集市现场。

集市之好意思

好意思在热腾腾的“炊火气”

“一碗机动的腊味饭进口，初冬的凉意便一网打尽。”那吉是山水气象类特质镇，这里好意思食文化滚滚而至、农家特产各具仪态，这次行径共邀请到230多家腹地商家、农户搭台进驻，千般小吃摊位泄气出诱东说念主香气，牛杂粉、豆角糍、烧鸡、烧饼等清新出炉的好意思食五花八门，暖热点客脾胃，也调治乡愁。

好意思食小吃区。

“太厚味了，莫得东说念主能赤手走出集市！特质的食材，不加修饰的农家滋味，口感极佳的同期也相配养分健康。不仅是那吉腊鸭和大田菜心，我还购买了许多当地的特产手信，让没赶上集的家东说念主一又友都能试吃到恩平仪态。”从深圳前来的刘先生讴颂说念。

农家特产，亦是柔情脉脉的“乡土情”。如今，那吉镇积极探索生态优先、绿色发展的新门路，打出农文旅发展“组合拳”。“今天咱们卖了上百斤腊鸭和腊肉，提前包装好的都不够卖，还收到了许多外地邮寄的订单。”来自那吉镇大莲村的农户万叔笑盈盈地说。

山货特产区。

集市上东说念主潮涌动，千般摊位一眼望不到头，现场销售制作腊鸭、牛肉等原土特质好意思食，菜心、番薯、茨菇、火龙果等农特家具，以及生蚝、罗氏虾、水库鱼等生鲜水产，繁密恩平农家特产让市民旅客别有世界。“油光发亮的腊鸭、肉质紧实的牛肉，有着家乡的专有仪态，这些年那吉腊鸭、黄角牛肉的名气打响了，销路越来越广，我始终在外职责，也能每每吃到家乡好意思食，感到相配倨傲。”从湖南返乡省亲的黎女士说说念。

现场东说念主气澈底。

乡村集市连结城乡发展

点亮乡村振兴的“好意思好前景”

夜幕莅临，腊鸭菜心集市的现场却依旧灯光闪耀、打扰特等。大东说念主们围坐摊前试吃好意思食、玩赏歌舞；孩子们在游玩区嬉笑玩耍，享受音乐和晚风……每一位犹豫其间的旅客都找到了属于我方的“温顺感”。与以往不同，这次的腊鸭菜心集市挑升增多了夜市区，让远说念而来的旅客毋庸仓猝往来，不错与九故十亲欢聚，在那吉的好山好水中感受户外的稳定时光，进一步撬动乡村破费新潜能，引发夜间经济新活力。

腊鸭菜心集市夜市音乐会。

恩平东说念主爱腊味，更爱重着这片好意思食洽商、物产丰饶的梓乡，作念好“土特产”著述，根在水土、在农民、在文化。连年来，那吉镇束缚探索实践，强龙头、补链条、树品牌，让腊鸭等“土特产”走出乡村、融入市集、摆上餐桌，借助“乡村游”“微度假”等文旅飞扬，将束缚焕新的乡村风貌呈当今东说念主们咫尺，也为广阔乡村带来了更多热心。

接下来，恩平市将不时安身“好山”“好水”“好资源”“好家具”，全心筹画农文旅主题行径，以“春村”“夏水”“秋山”“冬食”为干线，捏续擦亮那吉山水文化特质品牌，效能构建全季旅游新格局，积极促进农家乐、民宿、不雅光采摘等特质产业协同发展，加力提速鼓励“百千万工程”。

开头：那吉镇党政和东说念主大办、恩平市融媒体中心 

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